Der SENSIStrip Casein-Test basiert auf dem Prinzip des Immunoassays. Die Casein-haltige Probe wird in ein Reaktionsgefäß gegeben, das einen gegen Casein gerichteten biotinylierten Antikörper enthält. Nach 3 Minuten Inkubation bei Raumtemperatur wird ein Teststreifen in die Reaktionsflasche gegeben. Die Probe wandert durch Kapillarkräfte entlang der Nitrocellulosemembran. Auf ihrem Weg setzt sie Gold-Nanopartikel frei, die mit Streptavidin konjugiert sind. Es bildet sich ein Antikörper-Gold-Komplex. Bei positiven Proben bildet sich eine rote Linie, wenn die Flüssigkeit den Bereich der Testlinie erreicht. Im Falle negativer Proben bildet sich keine Linie. In jedem Fall erscheint oberhalb des Testlinienbereichs eine rote Kontrolllinie, die die Gültigkeit des Tests anzeigt. Der Test wird nach weiteren 5 Minuten ausgewertet.
Empfindlichkeit der Lebensmittelmatrix: 0,5 ppm
Empfindlichkeit des Abstrichs: 0,001 µg/cm2
Empfindlichkeit des Spülwassers: 0,03 mg/L
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techn. Details
Marke
Gold Standard Diagnostics
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